Restaurant Serra Grossa
En ple paratge de les ermites de Vallada, en un emplaçament estratègic amb les millors vistes del poble i punt de partida d'innombrables rutes, hi ha el restaurant Serra Grossa. On podràs tastar la gastronomia tradicional de la zona, carns a la brasa i els millors arrossos. Tot acompanyat dels excel·lents vins de la terra dels Alforins. Un lloc ideal per a les teves petites o grans celebracions.
Entrants
-
Amanida de formatge de cabra gratinat10€L
-
Assortiment de croquetes (Boletus, cua de toro, cecina, gambes)10€LGHK
-
Assortiment de cruixents de pasta de full farcits (de galta, de marisc i de verdures)10€LGHK
-
Albergínia arrebossada amb formatge de cabra i mel de canya9€HGL
-
Calamar trinxat amb picada suau15€J
-
Patates braves7€H
-
Muntadets de figatell amb formatge de cabra i ceba caramel·litzada (unitat)3.5€G
Principals
-
Graellada d'embotit i cansalada12€O
-
Xuletes de xai18€O
-
Hamburguesa Serra Grossa (de black angus o vegana)10€GLM
-
Ventall ibèric21€O
-
Entrecot de vaca madura25€O
-
Llom de salmó a la planxa12€I
Arrossos i cassoles (Per encàrrec, mínim 4 persones)
-
Paella valenciana8.5€O
-
Arròs al forn8.5€G
-
Arròs del senyoret12€IJK
-
Gaspatxo manxec10€GH
Infantil
-
Pasta bolonyesa7€GN
-
Llonganissa, ou i patates7€GN
-
Pizza de pernil i formatge7€GL
-
Pollastre milanesa amb patates7€GH
-
Con gelat de maduixa o xocolata2.5€GL
Postres casolanes
-
Pastís de formatge basc amb melmelada de nabius6€LGH
-
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla6€LGH
-
Tiramisú6€LGH
-
Pastís Tatin de poma amb gelat6€LGH
-
Fruita de temporada3.5€O
Celler
-
L'Enfilament blanc12€Combina dues varietats patrimonials a Terra dels Alforins. El verdil i la merseguera. Net i intens, destacant aromes de fruites i flors blanques. Marida bé amb tot tipus de plats degut a la seva frescor, principalment amb peixos, arrossos i pastes.
-
Les Alcusses18€Tot un referent als vins valencians. Combina la varietat monestrell amb altres en menor proporció. Criança de 8 mesos en bóta de roure. Desenvolupa rics aromes de fruita madura com prunes, cireres i mora. Persistent i equilibrat. Acompanya perfectament carns blanques i arrossos.
Llegenda al·lèrgens
-
EAltramuces
-
AApi
-
CCacauets
-
GCereals amb gluten
-
KCrustacis
-
DFruits closca
-
HOus
-
LLactis
-
JMol·luscs
-
MMostassa
-
BSèsam
-
FSoja
-
NSulfits
-
OLliure d'al·lèrgens